Zeit für Schafgarbe

Gesammelte Schafgarbe

Alles zur Verwendung von Schafgarbe ist hier zu finden.

Schafgarbe – sie blüht den ganzen Sommer lang bis in den Herbst hinein und ist fast überall zu finden. Jetzt im Juli ist die ideale Sammelzeit für diese würzige und gesundheitsfördernde Pflanze. Heute konnte ich meine recht üppige Schafgarbenernte einbringen. Sie reicht für die Herstellung von Schafgarbensalz und Schafgarbengelee – wie schon früher im Blog beschrieben – aber auch für Schafgarbensirup und Kräutertee. Mehr zu den zuletzt genannten Verwendungsmöglichkeiten folgt hier in Kürze. Bis dahin viel Freude beim Schafgarbensammeln!

Schafgarbensalz

Alles zur Verwendung von Schafgarbe ist hier zu finden.

Schafgarbe

Schafgarbe ist den ganzen Sommer über leicht zu finden. Sie ist nicht nur eine geschätzte Heilplanze, sie hat auch ein wunderbar würziges Aroma und eignet sich daher besonders gut für die Herstellung eines Kräutersalzes. Hier wird die Zubereitung in ein paar einfachen Schritten erklärt.

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