Allgemeines zur Verwendung von Gundelrebe ist hier zu finden.
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Gundelrebesirup ergibt, stark verdünnt mit Wasser (1:20 oder mehr), eine würzige Limonade. Er kann zum Aromatisieren von Süßspeisen verwendet werden und schmeckt vorzüglich zu Eis. Oder ein paar Tropfen davon in den Sekt…
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